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初四日,开工日——香港商家按新春传统习俗启市

时间:2019-07-11 15:33   编辑:本站

初四日,开工日——香港商家按新春传统习俗启市

  新华社香港2月8日电(记者张雅诗)2月8日是正月初四,香港结束三天春节公众假期,市民和商家舞龙舞狮迎接猪年首个工作日。   当天下午,记者来到名店林立的尖沙咀广东道,喧闹的锣鼓声此起彼伏。 原来好几家店铺邀请了舞狮队在店门前“采青”,图个好彩头,寓意新一年发大财。

  尖沙咀码头附近一个大型商场,当天举行盛大的舞龙和舞狮贺岁活动,吸引大批游人观看。

闪亮亮的金龙、色彩斑斓的舞狮穿梭于热闹的人群中,生气勃勃;身着传统中国服饰的小朋友向主礼嘉宾派发挥春,祝愿香港大吉大利,商户生意兴隆。   港交所一如以往地在春节假期结束后,举行农历年首个交易日开市仪式。 粉色背景舞台上的大铜锣敲响,为香港猪年首个交易日揭开序幕。   香港大部分上班族纷纷在当天回到工作岗位。

按照传统,私营机构的老板会准备“开工利是”给每一位员工,寓意“开工大吉”,大家在新一年工作顺顺利利,至于利是的金额则没有规定。   不少商家会按行业习惯调整开工日期。 香港市民陆小姐在位于九龙观塘的一家建筑材料公司上班,初四当天她仍然在享受假期。

“我们一般都会延长农历新年假,今年初七才上班。 ”她说。

  在一家外资企业工作的郑女士表示,虽然他们的老板是欧洲人,但也很重视中国传统习俗。 因此公司每年都有派发“开工利是”环节,让大家高高兴兴,甚至延长春节假期,让员工多休息。   除了派发“开工利是”,部分公司会安排员工吃一顿开年饭,这个传统在中小企业中比较普遍。 陆小姐说,以他们公司为例,员工人数不多,老板会在开工前跟大家一起上茶楼品茗、吃点心,彼此像家人那样聊聊天。   提到开年饭,按港人习俗是在年初二开年。 位于港岛西营盘一家售卖海味的老店,在过去逾50年来,一直坚守年初二在店里吃开年饭的传统。   海味店老板今年亲自下厨,与亲友及员工集聚店里一同品尝开年饭——8道菜和一个老火汤,一共9项食品,象征“长长久久,长做长有”。 菜式更是各有吉祥意思,包括寓意“发财好事”的发菜蚝豉、代表“年年有余”的莲藕生鱼汤等。 责任编辑:虞鹰。